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为早餐加杯蜂蜜水

来源:神农蜂语 时间:2021-01-15 16:59:31

       早餐对人体健康非常重要,素有“早餐要吃好”的说法。一顿营养健康的早餐可以带给你一整天的精神与活力。然而,有些人经常会因为工作忙碌而忽略早餐的重要性,惯于应付。外国人的一些早餐习惯不妨借鉴一下,比如为早餐加杯蜂蜜水。


       蜂蜜含有葡萄糖、果糖、蛋白质、酶、维生素和多种矿物质,其颜色越深,所含的矿物质相对越多。经常饮蜂蜜,有助于提高人的免疫力,对贫血、神经官能症、肝病、心脏病、肠胃病等有一定益处,这就是外国人钟情于蜂蜜的原因。以色列以“牛奶和蜂蜜之乡”著称,德国则有 “蜂蜜牛奶”出售。


       早上用温水冲一杯蜂蜜水,营养又健康。一般来讲,温水(40℃~60℃)冲泡蜂蜜能够较完整地保留蜂蜜中的营养物质和生物活性物质,更容易被人体吸收。《本草纲目》中记载,经过温水泡熟的蜂蜜能够补中益气,健脾壮阳。因此,畏寒、体质虚弱、虚寒的朋友可常用温水泡蜂蜜,以补益脾胃。


      早餐时直接在牛奶或豆浆中加入3~4勺高品质的蜂蜜后食用,或是与面包、蔬菜汁、鲜果汁、清汤搭配,对健康大有裨益。(本文来源于《食品与生活》,如有侵权,请联系删除,微信19971718530  

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