（本文来源于《农业知识》杂志2011年5月16日，如有侵权，请联系删除，微信snfy2019）文章中观点、方法方式系引用，请自斟酌引用。

      “夏季养生”跟“冬令进补”一样重要。夏季是人体新陈代谢的活跃时期，此时昼长夜短，人们睡眠减少、食欲下降、容易出汗、体能消耗加大、血液循环加快、心脏负担加重，心肌容易缺血、缺氧，对人体损伤较大。热带人寿短，寒带寿星多，就是这个道理。

      蜂产品是来源于动植物的天然产品，大都性平或性凉，夏季服用不用担心上火，反而有助于度过炎炎夏日。

蜂王浆

      夏季工蜂的寿命仅有1个月左右，而蜂王却能经历四五个炎热夏季的考验。蜂王耐高温长寿的原因就在于其有特权终生享用蜂王浆。大量研究表明，蜂王浆能明显地降低ATP酶活性，节省能量，保持机体的能量贮备。对心肌缺血、缺氧有明显的保护作用，并能保护大脑中SOD活力。因此，夏季服用蜂王浆可使人增强免疫能力，并有助于预防中暑，符合中医夏养心、长夏养脾的科学道理。蜂王浆性平，四季皆宜，单独服用不会“上火”。

蜂蜜

      蜂蜜性凉，在炎热的夏季，用温开水冲饮蜂蜜，能消暑解热，是不错的清凉饮品。蜂蜜在我国古代医学上应用广泛，《本草纲目》中记载，蜂蜜“甘而和平，帮能解毒；柔而濡泽，故能润燥；缓可以去急，故能止心腹、肌肉、疮疡之痛，和可以致中，故能调和百药，而与甘草同功”。所以，夏季宜多冲饮蜂蜜。

蜂胶

      蜂胶集动植物之精华，具有复杂而独特的化学成分，含有20多类3 0 0余种营养成分，其中已被鉴定的有70多种黄酮类化合物，一年四季都可服用。黄酮是人体必需营养素之一，体内不能合成，但对调节生理功能，提高生命运动质量有重要意义。

      蜂胶有助于调节血脂和免疫调节。炎热的夏季是人体新陈代谢的活跃时期，体能消耗加大，容易疲劳，导致免疫力降低，并易犯心脑血管疾病。夏季服用蜂胶，利于增强抵抗力，并通过血脂调节减少心脑血管疾病的发病率。

蜂花粉

      夏季日射可直接伤害中枢神经系统，炎热导致神经处于紧张和疲劳状态，引起内分泌失调，加上紫外线强烈，面部会出现色素沉着、蝴蝶斑、雀斑和粉刺等令人们尤其是女士烦恼的现象，所以人们常说“夏季难受，又黑又瘦”。蜂花粉中含有丰富的生物活性物质，被誉为“天然微型营养库”。据传，武则天就喜食蜂花粉做成的“花精糕”，而希腊女神希格拉底常收集花粉擦在皮肤上，埃及女王也经常食用花粉以保持美丽容颜。

      我国学部委员叶桔教授高度评价之，“花粉是一种营养最全的食疗佳品，具有强体力、增精神、迅速消除疲劳和美容、抗衰老等作用。”对于爱美的女士，蜂花粉可让你度过一个美丽的夏季哦。

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