蜂蜜

蜂蜜是蜜蜂采集蜜源植物的花内蜜腺或花外蜜腺的分泌物，经过充分酿造而贮藏在巢脾内的一种高度复杂的糖类饱和溶液。糖分约占3／4，以葡萄糖和果糖为主。此外，蜂蜜中还含有蛋白质、氨基酸、维生素、微量元素、有机酸、色素、花粉、激素等。

蜂蜜性平味甘，有补中、润燥、止痛、解毒、抗菌等功能。主治脘腹虚痛、肺燥干咳、肠燥便秘、外治疮疡不敛、水火烫伤等。蜂蜜还广泛应用于中药的膏剂、丸剂、丹剂的制作。在食品工业、化妆品等生产中应用也非常广泛。

蜂王浆

蜂王浆又称蜂皇浆、蜂乳。是幼龄工蜂的舌腺的上颚腺共同分泌的一种乳白色或浅黄色的浆状物，有D特的香味，主要用于饲喂蜂王，故而得名。其内含有蛋白质、氨基酸、脂类、糖类、激素、酶类、核酸、矿物质。有滋补、强壮、养肝健脾的功能。主治病后虚弱、小儿营养不良、年老体衰、传染性肝炎等。并能增强物质代谢、促进组织再生、改善内分泌功能、抑菌、消炎、防癌、抗癌。在食品饮料行业、美容化妆品等生产中应用也相当广泛。

蜂胶

蜂胶是蜜蜂从植物新生枝芽或树皮上采集的树脂，混以蜜蜂上颚腺的分泌物和蜡质加工而成的芳香性不透明的胶状固体。含有黄酮化合物、氨基酸、维生素、矿物质等。具有抗菌消炎，镇咳祛痰、抗疲劳、抗高血压、抗癌、增强免疫等功能。主治上呼吸道感染、口腔黏膜溃疡、慢性肠炎、高脂血症、前列腺炎等。

蜂花粉

蜂花粉含有维持人体正常功能以及补充机体必需的蛋白质、氨基酸、维生素、酶类和微量元素等营养，被誉为“小型营养库”，能增强人体新陈代谢，调节内分泌功能，提高免疫力。